יום חמישי, 3 במרץ 2011

משימה 3...D:

משימה 3 חלק א':

על איזה סוג שועית מדובר?
שעועית מצויה (שם מדעי: Phaseolus Vulgaris) היא צמח חד-שנתי, מין בסוג שעועית.

מהו מוצאהם של זרעי השועית?
את השעועית היבשה מגדלים בשדות - כשהמובילות במגדלים וביצואנים הן ברזיל והודו (כ-3 מליון טונות כל אחת בשנה), סין בורמה ומקסיקו (כ-1.5 מליון טונות כל אחת בשנה). התפוקה העולמית היא כ-19 מיליון טונות בשנה.
היצרניות הגדולות של השעועית הירוקה הינן מדינת מישיגן בארצות הברית (60% מהייצור העולמי), צרפת, מקסיקו, עיראק וארגנטינה‏‏. שעועית זו נמכרת רובה כמאכל כבוש במלח, בפחיות שימורים או צנצנות זכוכית. במהלך השנים הומצאו מכונות שונות לקטיף אוטומטי, לאיסוף השעועית, ולהוצאתה מהתרמיל‏‏.

מאיזה "משפחה" בא השועית?
  ממלכה: צומחח
מערכה: בעלי חיים
מחלקה: דו- פסיגיים
סדרה: קטניתאים
משפחה: קטניות
תת-משפחה: פרפרניים

איזה סוגי שועית יש?
בארץ גודלה השעועית עוד בימי הערבים, וכיום שטחי גידולה הם נרחבים – על כל סוגיה: יבשה, ירוקה ,צהובה ,לבנה, שחורה ואדומה. הזנים המועדפים בארץ הם הזנים השרועים, אשר נוחים לגידול ולקטיף מכני

האם הזבל מתקלה?
פלסטיק, זכוכית ומתכת הינם חומרים שאינם מתכלים במשך מאות שנים ולכן תופסים מקום רב באתרי הפסולת. חוק הפיקדון מגדיר איסוף מסודר של מיכלי משקה מפלסטיק, זכוכית ואלומיניום במרכולים, המחויבים לתת בתמורה לכל פחית או בקבוק החזר פיקדון בסך 25 אגורות. אִיספו בקבוקים ופחיות והחזירו אותם למרכולים וכך לא רק תתרמו לאיכות הסביבה, אלא גם תחסכו כסף.
מהו גודל השועית לפני הניסוי?
(לא מצאתי, יענה בהמשך)

מהי כמות המים בשועית?
שעועית ירוקה
ערך תזונתי ל-100 גרם
מים89 ג'
קלוריות31 קק"ל

 





מהו גיל זרע השועית?
גילו של זרע השועית כ-שבועיים

היכן מגדלים שועית?
הזנים המועדפים בארץ הם הזנים השרועים, אשר נוחים לגידול ולקטיף מכני. לאחרונה הוחל גם בגידול של זנים מטפסים, בעיקר בחממות. רוב הגידולים מופנים לתעשייה לשימורי קופסאות, הקפאה, או ייבוש הזרעים (כמו בתמונה התחתונה). בשווקים מצויה השעועית הטריה מאפריל עד ינואר.


נעזזרתי ב..:
*המועצה לישראל יפה- מיחזור.
*ויקיפדיה- שעועית מצויה.

משימה 3 חלק ב':

בעיה:
כיצד סביבה מזוהמת בזבל כמו: חלקי פלסטיק, זכוכית, ניירות ועוד... משפיע על התפתחות זרע השועית?.

השערה:
על פי דעתי תוצאות הניסוי יהיו שזרעי השועית הגדלו בסביבה מזוהמת, יגדלו פחות מאשר אלו בסביבתם הרגילה.

כלים וחומרים:
-2 משטחים לגידול (עדניות  קטנות או משהו בסגנון)
- זרעי שועית
-חלקי פלסטיק
-ניירות
-זכוכיות
-אדמה
-מים [להשקיה]
-סרגל מדידה

מהלך הניסוי:
 1.לוקחים את 2 משטחי הגידול וממלאים אותם באדמה.
2. באחד ממשטחי הגידול מכניסים לאדמה שברי זכוכיות, ניירות, פלסטיק,סוללות ועוד..
3.שוטלים כל אחד מזרעי השועית במשטח אדמה אחד.
4. מגדלים את הזרעים ובודקים מדי שבוע אם ישנם הבדלים בגודל בעזרת סרגל מדידה, ואם ישנם גידותלים מוזרים על השועית.